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제목 4년 묵은 된장의 아플라톡신 잔류검사를 하였습니다
작성일 2021-12-10




지난 유튜브에서 4~5년 묵은 된장은 아플라톡신 걱정 없이 드셔도 된다고 말씀드렸습니다

저희 숲속고요마을의 4년 묵은 된장의 아플라톡신 잔류검사를 한 결과, '불검출'판정을 받았습니다.

정성껏 담고 잘 숙성된 된장은 이제 안심하고 드셔도 되겠네요~~~

https://youtu.be/jtsnWy4Vzr4